Di masa pertumbuhan, anak membutuhkan buah-buahan dan sayuran yang baik untuk menunjang tumbuh kembangnya. Dari sekian banyak makanan sehat tersebut, ada beberapa buah dan sayur untuk anak 2 tahun yang dapat memberikan nutrisi terbaik sesuai kebutuhan tubuhnya.
Yuk, cek apa saja sayur dan buah untuk anak 2 tahun yang dapat membantu mengoptimalkan pertumbuhan anak.
Kenapa Buah dan Sayur Penting untuk Anak Usia 2 Tahun?
Pada usia 2 tahun, anak-anak mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Asupan gizi yang lengkap dan seimbang menjadi kunci untuk mendukung tumbuh kembang optimal, salah satunya melalui konsumsi buah dan sayur.
Berikut beberapa manfaat buah dan sayur untuk anak usia 2 tahun, antara lain:
- Bantu Penuhi Gizi Harian: Buah dan sayur kaya vitamin (A, C, K), mineral (kalsium, zat besi, kalium), dan fitonutrien, yang penting untuk pertumbuhan, daya tahan tubuh, serta perkembangan otak anak.
Mencegah Risiko Obesitas: Serat pada buah dan sayur membuat anak kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi makan berlebihan, dan menjaga berat badan ideal. - Menjaga Kesehatan Pencernaan: Serat alami dalam buah dan sayur penting untuk menjaga kelancaran pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung kesehatan sistem pencernaan secara menyeluruh.
- Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi: Kandungan vitamin, mineral dan antioksidan pada buah dan sayuran juga ikut membantu memperkuat tulang serta menjaga kesehatan gigi anak.
Daftar Sayur Terbaik untuk Anak 2 Tahun
Terdapat beberapa jenis sayur yang memiliki manfaat tertentu, seperti penambah nafsu makan pada anak, menjaga penglihatan, dan masih banyak lainnya. Namun, ada jenis sayuran tertentu juga yang dinilai baik bagi pertumbuhan dan perkembangan anak karena kandungan nutrisinya.
Nah, berikut jenis sayur untuk anak 2 tahun yang bisa Anda sajikan, yaitu:
- Brokoli: Jenis sayur untuk anak 2 tahun terbaik karena kaya akan vitamin A, C dan folat untuk kesehatan mata, pertumbuhan tulang dan jaringan tubuh, serta perkembangan sel-sel baru dalam tubuh anak.
- Bayam: Kaya vitamin A, C, E, asam folat, zat besi, kalsium, dan gizi lainnya. Bermanfaat untuk mata, imunitas, pencernaan, dan fungsi tubuh saat pertumbuhan.
- Jamur: Nutrisi paling banyak yang ada pada jamur adalah protein, vitamin B12, vitamin D, kalsium dan zat besi. Sangat baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi serta pembentukan sel darah merah.
- Jagung Manis: Mengandung protein yang penting dalam pertumbuhan anak.
- Wortel: Memiliki kandungan beta-karoten (vitamin A) tinggi yang baik untuk kesehatan mata, membangun sistem kekebalan tubuh serta melindungi sel-sel dari kerusakan.
Perlu Anda catat bahwa kebutuhan sayuran setiap anak berbeda-beda, tergantung usianya. Untuk anak usia 2 tahun, kebutuhan sayurnya adalah sebanyak 2-3 sajian. Satu sajian sama dengan 75 gram sayuran atau setara dengan setengah mangkuk kecil bayam matang.
Daftar Buah untuk Anak 2 Tahun yang Bergizi dan Aman
Sementara buah untuk anak 2 tahun yang bergizi dan aman dikonsumsi, antara lain:
- Alpukat: Sumber vitamin E yang berperan penting dalam pertumbuhan anak.
- Berries: Jenis buah beri, seperti strawberry, blueberry, raspberry dan blackberry mengandung antioksidan tinggi, terutama vitamin C yang dapat mendorong pertumbuhan sel, perbaikan jaringan dan meningkatkan kemampuan otak anak.
- Apel: Kandungan pektin, mineral dan vitamin C pada apel membantu anak tetap kuat dan sehat.
- Pisang: Memiliki kandungan vitamin B6, C, serat, kalium dan karbohidrat tinggi sebagai sumber energi, menjaga kesehatan kulit, sistem saraf dan kekuatan jantung si kecil.
- Jeruk: Kandungan vitamin C yang tinggi membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak.
Olahan Sayur yang Disukai Anak 2 Tahun
Menu sayur untuk anak 2 tahun harus diolah dengan menarik agar disukai oleh mereka. Salah satu olahan sayur yang bisa Anda sajikan adalah sup bening isi ayam, kentang dan wortel.
Berikut resep sayur kuah untuk anak 2 tahun yang bisa Anda coba:
Bahan:
- Kentang 250 gram, kupas dan potong kotak-kotak
- Wortel 100 gram, kupas dan iris bulat
- Dada ayam fillet 150 gram, potong sesuai selera
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Seledri 1 tangkai, iris halus
- Daun bawang 1 batang, iris serong
- Kaldu ayam ½ blok
- Garam 1 ¼ sdt
- Merica bubuk ¼ sdt
- Air 1 liter
Cara Membuat:
- Pertama, tumis bawang putih hingga wangi, angkat dan sisihkan.
- Rebus air, lalu tuangkan tumis bawang putih, daun bawang dan dada ayam. Gunakan api kecil, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.
- Tambahkan kaldu ayam, garam serta merica bubuk, masak sampai semua bahan matang.
- Sebelum kompor Anda matikan, masukkan seledri dan aduk hingga rata.
- Angkat sup dan sajikan selagi hangat kepada si kecil.
Selain itu, masih ada beberapa resep sayur untuk anak 2 tahun yang direkomendasikan. Mulai dari sup tahu sawi hijau, nugget bayam, sup krim jagung, telur dan brokoli kukus, sup udang dan lainnya.
Dengan banyaknya varian resep sayur untuk anak usia 2 tahun tersebut, Anda bisa mencobanya setiap hari. Sehingga, anak tidak mudah bosan karena menu makannya yang berganti-ganti.
Tips Membuat Anak Lahap Makan Buah dan Sayur
Supaya anak lahap makan buah dan sayur, Anda bisa coba beberapa tips berikut:
- Libatkan si kecil saat memilih dan menyajikan buah serta sayurannya
- Perkenalkan buah dan sayur dengan cara menyenangkan
- Bentuk kebiasaan makan sayur dan buah setiap hari
- Jangan paksa atau hukum anak kalau mereka sedang tidak mau makan sayur dan buah.
- Jadilah contoh yang baik bahwa ayah, bunda dan anggota keluarga lainnya tidak memilih-milih makanan, terutama saat makan sayur dan buah bersama si kecil.
Baca Juga: Kenali 5 Cara Mengatasi Anak GTM dan Penyebabnya!
Rekomendasi Suplemen Natural Farm untuk Menunjang Nafsu Makan Anak
Untuk menunjang nafsu makan, ada beberapa suplemen Natural Farm yang aman Anda berikan, berikut rekomendasinya:
1. ChildLife Multivitamin & Mineral
Jika anak Anda kesulitan mengonsumsi makanan bernutrisi baik, ChildLife Multivitamin & Mineral bisa menjadi solusi suplemen terbaik. Suplemen ini mengandung 16 vitamin esensial dan mineral penting yang bisa memenuhi kebutuhan nutrisi harian pada anak.
Selain itu, ada beragam manfaat lain yang bisa didapatkan, seperti membantu pertumbuhan dan perkembangan anak hingga meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit serta infeksi. Untuk anak usia 2 tahun ke atas, Anda dapat memberikan suplemen ini sebanyak 1-2 sendok teh sehari.
2. ChildLife Essentials DHA
Tak hanya menunjang nafsu makan anak, ChildLife Essentials DHA juga dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak, lho. Suplemen ini akan meningkatkan daya ingat, kecerdasan, konsentrasi dan kemampuan belajar anak.
Dengan rasa beri alami yang enak dan disukai anak-anak, Anda bisa memberikan sebanyak 1 kapsul lunak 1-3x sehari untuk anak usia 2 tahun ke atas.
3. Nordic Children’s DHA Strawberry Syrup
Jika anak lebih suka suplemen berbentuk sirup dengan rasa strawberry yang manis, Anda bisa memberikan produk Nordic Children’s DHA Strawberry Syrup. Kandungan EPA dan DHA (omega-3) yang terkandung dalam suplemennya dapat mendukung pertumbuhan dan kesehatan otak, saraf, mata serta imunitas tubuh.
Sehingga, daya ingat anak menjadi lebih kuat, memiliki konsentrasi yang baik dan terhindar dari berbagai infeksi virus atau bakteri. Untuk anak usia lebih dari 1 tahun, cukup berikan ½ sendok teh sehari, sesudah makan.
4. Nutriwell Vitamin C + Zinc Junior
Nutriwell Vitamin C + Zinc Junior ini memiliki bentuk gummy yang praktis dikonsumsi sebanyak 1 gummy 1-2x sehari. Terdapat 3 varian rasa dalam satu kemasan yang disukai anak-anak, seperti rasa pisang, strawberry dan lemon.
Seperti suplemen sebelumnya, produk nutriwell ini juga dapat menunjang nafsu makan anak untuk membantu perkembangan dan pertumbuhannya. Selain itu, kandungan vitamin dan mineral yang ada di dalamnya berperan sebagai antioksidan untuk menjaga daya tahan tubuh, mencegah diare dan meredakan sariawan pada anak.
5. Wellness Kids Omega 3
Untuk membantu memenuhi nutrisi harian anak, Anda bisa memberikan Wellness Kids Omega 3 berbentuk softgel lembut dengan varian rasa orange dan cokelat. Kandungan omega-3 dan nutrisi lainnya membantu meningkatkan sistem imunitas, pembentukan dan fungsi otak, menjaga kesehatan mata, jantung, kulit hingga memperbaiki mood (suasana hati).
Anda bisa memberikan sebanyak 1 softgel per hari agar nutrisi harian anak terpenuhi dan membuat ia selalu ceria, aktif dan sehat.
Itulah informasi mengenai rekomendasi sayuran, buah-buahan dan olahan sayur untuk anak 2 tahun serta produk suplemen terbaiknya agar membantu meningkatkan nafsu makan anak. Seluruh produk suplemen tersebut bisa Anda dapatkan melalui website online Natural Farm. Yuk, kunjungi websitenya dan checkout langsung supaya tidak kehabisan, ya!