Logo Natural Farm
Health

3 Cara Membedakan Madu Asli Dan Palsu, Mudah dan Efektif!

Ditulis oleh Khansa

Bagikan:

Madu dikenal sebagai superfood dengan segudang manfaat, tetapi tahukah jika tidak semua madu di pasaran itu asli? Agar tidak tertipu, penting untuk mengetahui cara membedakan madu asli dan palsu. 

Yuk, simak tips mudah untuk memastikan madu yang Anda konsumsi benar-benar murni dan berkualitas!

Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Madu asli memiliki kandungan nutrisi yang menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Sayangnya, saat ini banyak beredar madu palsu yang dibuat dengan campuran sirup jagung.

Dimana tekstur sirupnya sangat mirip dengan madu, namun mengandung kadar gula yang sangat tinggi. Hal ini jelas berpotensi akan menimbulkan masalah kesehatan jangka panjang. 

Supaya tidak keliru, berikut adalah beberapa cara membedakan madu asli dan palsu dengan mudah, yaitu:

1. Berdasarkan Kekentalan

Anda dapat menilai keaslian madu dari kekentalannya. Madu asli memiliki kadar air yang sangat rendah sehingga lebih kental dan sulit dialirkan dibandingkan madu palsu.

Sedangkan, madu palsu telah dicampur dengan bahan tambahan yang membuat kadar airnya meningkat, sehingga lebih encer dan mudah larut dalam air.

2. Berdasarkan Rasa dan Warna

Rasa madu palsu dan asli memiliki rasa manis yang berbeda. Tambahan sirup gula atau fruktosa pada madu palsu memberikan sensasi manis yang bertahan lama di lidah. Sementara madu asli memiliki rasa yang lebih kompleks, sensasi manisnya hanya bertahan sesaat.

Adapun dari segi warna, madu asli memiliki warna kuning terang hingga gelap tergantung dari kadar pH dan jenis madu.

3. Aroma

Madu asli memiliki aroma khas seperti wangi bunga atau rerumputan, karena madu sendiri merupakan hasil sekresi gula bunga (nektar) atau tumbuhan lainnya.

Sementara aroma madu palsu terasa lebih manis seperti gula, hal tersebut karena madu palsu umumnya telah ditambahkan sirup pemanis untuk meningkatkan cita rasanya.

Baca Juga: 10 Manfaat Madu untuk Kesehatan Tubuh, Apa Saja Itu?

Cara Mengetes Keaslian Madu

Penambahan zat tertentu seperti sirup gula pada madu palsu dapat menurunkan kemanfaatan dari madu, bahkan dapat berimbas negatif pada kesehatan. 

Apabila Anda sudah membeli madu dan masih ragu apakah produknya palsu atau tidak, maka cobalah untuk melakukan beberapa pengujian berikut ini: 

  • Uji Korek Api: Cobalah melumuri madu di ujung korek api dan nyalakan seperti biasa. Apabila api nyala dengan mudah maka kemungkinan madu tersebut asli, karena kadar airnya sangat rendah.
  • Uji Panas: Madu asli tidak berbuih jika dipanaskan dan akan membentuk karamel, bukannya air.
  • Tes Tisu: Teteskan madu ke atas tisu. Jika madu langsung meresap, maka ada kemungkinan produk Anda mengandung kadar air tinggi atau palsu.
  • Tes Cuka: Madu asli tidak akan bereaksi dengan cuka, karena memiliki tingkat keasaman atau pH yang hampir sama. Sedangkan yang palsu, akan bereaksi membentuk gelembung busa.
  • Tes Air: Madu asli akan sulit bercampur dengan air karena tingkat konsistensinya yang cukup tinggi atau  kental. Jadi akan lebih sulit larut di dalam air.

Rekomendasi Madu Asli untuk Kesehatan

Jika sedang mencari madu premium asli dan berkualitas tinggi yang efektif untuk meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan, maka berikut adalah rekomendasi terbaiknya:

1. Madu Uray Stick Raw Honey

Madu Uray Stick Raw Honey

Madu Uray Stick Raw Honey merupakan solusi untuk konsumsi madu alami yang praktis dan anti ribet. Sebab, produknya telah dikemas dalam bentuk stick kecil yang dapat dikonsumsi sekali makan. 

Jangan khawatir, Madu Uray ini mengandung 100% madu mentah murni dari lebah hutan raksasa sehingga produknya terjamin berkualitas.

2. Manuka Farm MGS 10+

Manuka Farm MGS 10+

Selain itu, Manuka Farm MGS 10+  merupakan 100% madu manuka yang dipanen langsung dari New Zealand dengan kandungan kualitas anti bakteri terbaik. 

MGS sendiri merupakan Molan Gold Standard, yakni sistem penilaian tingkat atau kadar Methylglyoxal di dalam madu manuka untuk menjamin kemurnian dan kualitasnya.

Pada produk madu yang satu ini, terkandung  lebih dari 300 mg/kg Methylgyoxal (setara dengan UMF 10+), sehingga efektif untuk meningkatkan imunitas tubuh sehari-hari dari infeksi virus serta bakteri. Bahkan, madu ini juga dapat digunakan sebagai penunjang untuk meningkatkan pemulihan tubuh pasca sakit.

3. Manuka Health Lozenges MGO 400+ Lemon

Manuka Health Lozenges MGO 400+ Lemon

Sedangkan, jika Anda mencari madu asli yang telah diperkaya oleh vitamin untuk memaksimalkan daya tahan tubuh, maka Manuka Health Lozenges MGO 400+ Lemon dapat jadi solusi yang tepat.

Produk ini dikombinasikan dengan 100% madu manuka asli premium asal New Zealand yang terkenal dengan tingkat antibakterinya yang tinggi, namun ditambahkan kesegaran lemon dan vitamin C untuk meningkatkan kandungan antioksidannya.

Demikianlah berbagai cara membedakan madu asli dan palsu yang mudah dan efektif untuk diikuti. Pastikan untuk membeli madu yang asli agar manfaat kesehatannya bisa terasa lebih optimal di dalam tubuh. 

Berbagai produk madu yang terjamin premium dan berkualitas ini sudah bisa Anda dapatkan dengan mudah di website Natural Farm. Cek promonya sekarang sebelum kehabisan!

Rekomendasi untuk Anda

Pertanyaan Tentang Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Apakah benar madu asli tidak beku di kulkas?
Ciri madu asli apakah disemutin?
Mengapa madu tidak membeku?

Kategori Artikel