Berapa Kalori Ubi Rebus? Ini Jumlah Kalori dan Manfaatnya!

Siapa yang di rumahnya suka makan ubi rebus? Nah, meski kalori ubi rebus bisa dikatakan rendah, kandungan gizi dan manfaatnya sangat banyak. Bahkan, kamu bisa mengonsumsi ubi rebus sebagai pengganti nasi.

Memang berapa kalori yang terkandung dalam ubi rebus? Buat kamu yang bertanya-tanya ubi rebus berapa kalori, simak penjelasan mengenai jumlah kalori dan manfaat ubi jalar rebus yang enak dan juga bermanfaat tentunya!

Kandungan Gizi Ubi Rebus

Ubi jalar rebus adalah salah satu makanan sumber karbohidrat yang disukai banyak orang. Makanan ini sering kali dipilih sebagai alternatif nasi dan roti karena dipercaya lebih sehat secara kandungan nutrisinya. Mulai dari kalori ubi rebus yang rendah, tinggi karbohidrat, serta kandungan vitamin dan mineral lainnya. 

Berikut kandungan gizi ubi rebus per 100 gram yang bisa kamu dapatkan.

• Kalori: 86 kkal
• Karbohidrat: 20–21 gram
• Serat: 3 gram
• Protein: 1,5–2 gram
• Lemak: 0,2 gram
• Vitamin C: 2–3 mg
• Vitamin B6: 0,2 mg
• Kalium: 337 mg
• Beta karoten: 8,5 gram

Kalori Ubi Rebus Berdasarkan Cara Mengolahnya

Makanan dari ubi bisa jadi sumber energi tergantung dari bagaimana cara mengolahnya. Mulai dari rebus, bakar, kukus, hingga goreng, punya kandungan kalori yang berbeda. 

Ketahui jumlah kalori ubi berdasarkan cara mengolahnya seperti berikut ini.

Perlu diketahui, angka tersebut hanya perkiraan karena dapat berubah sesuai jenis, ukuran, dan faktor lainnya. 

Manfaat Ubi Rebus untuk Kesehatan

Ubi rebus yang diolah menjadi berbagai jenis makanan, ternyata dapat memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut manfaat ubi rebus yang harus kamu ketahui.

1. Membantu menyehatkan usus

Antioksidan dan serat pada ubi rebus memiliki manfaat bagi kesehatan usus. Ubi jalar punya kandungan dua jenis serat, yakni serat larut dan serat tidak larut. 

Tubuh memang tidak bisa mencerna dua jenis serat tersebut. Meski begitu, serat membantu memaksimalkan penyerapan gizi dari makanan dan mencegah susah buang air besar.

2. Meningkatkan kesehatan penglihatan

Selain kalori ubi rebus yang rendah, sumber karbohidrat ini juga kaya akan kandungan beta karoten, yakni antioksidan yang memberikan warna oranye yang cerah pada sayuran. 

Pada 200 gram ubi jalar oranye dengan kulit, kandungan beta karoten di dalamnya hingga 7 kali lebih tinggi dari kebutuhan harian rata-rata orang dewasa.

3. Meningkatkan fungsi otak

Meski kandungan kalori ubi jalar rebus tidak terlalu besar, tetapi manfaatnya sangat banyak untuk otak. Mengonsumsi ubi rebus bisa membantu meningkatkan fungsi otak. 

Hal tersebut karena memang ubi jalar ungu mempunyai kandungan anthocyanin yang akan melindungi otak dengan cara mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan karena radikal bebas.

4. Menjaga kestabilan gula darah

Walau rasanya manis, ubi rebus memiliki indeks glikemik yang relatif lebih rendah daripada karbohidrat olahan. Serat di dalamnya memperlambat penyerapan glukosa sehingga gula darah naik lebih stabil. 

Hal ini bermanfaat bagi orang yang hendak mengontrol gula darah atau mencegah diabetes. 

5. Mendukung kesehatan jantung

Kandungan kalium yang tinggi pada ubi membantu menyeimbangkan tekanan darah dengan melawan efek natrium. Seratnya juga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Antioksidan pada ubi turut mengurangi peradangan yang bisa memicu penyakit jantung.

6. Membantu menjaga berat badan

Serat tinggi dalam ubi rebus membuat rasa kenyang lebih lama untuk membantu mengontrol nafsu makan. Ubi rebus cocok bagi orang yang sedang menjaga komposisi tubuh, bulking bersih, atau cutting ringan. Kandungan kalorinya juga tidak terlalu tinggi sehingga aman untuk diet sehat.

Baca Juga: Apa Itu Cutting? Ini Penjelasan Pola Latihan Cutting dan Rekomendasi Suplemennya

Rekomendasi Suplemen Olahraga yang Rendah Kalori

Kesehatan dan kebugaran kamu bisa dijaga hanya dengan mengganti sumber karbohidrat dari nasi ke ubi rebus. Meski terasa sulit, ini kerap dilakukan bila ingin menjaga kesehatan dan kebugaran, seperti menurunkan berat badan. 

Namun, bila merasa kesulitan, kamu dapat mengonsumsi suplemen olahraga yang rendah kalori dan tinggi kandungan protein dari Natural Farm seperti berikut ini.

1. ISOPURE Zero Carb

Beli ISOPURE Zero Carb di Natural Farm

ISOPURE Zero Carb mengandung 25 gram protein yang berasal dari 100% Whey Protein Isolate (WPI). Diformulasikan dengan varian rasa yang lezat, membuat suplemen ini bisa dicampurkan dengan dengan makanan dan minuman lainnya. 

Selain itu, keunggulan lain dari ISOPURE Zero Carb adalah hanya mengandung 100 kalori dan 0 karbohidrat per sajian. Inilah yang membuat suplemen ini dapat menjadi pengganti kalori ubi rebus, karena selain tinggi protein, kalorinya juga rendah. 

Dengan mengonsumsinya secara rutin, kamu bisa mendapatkan manfaat sebagai berikut.

• Membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
• Membantu mendukung pembentukan otot.
• Membantu menjaga massa otot.
• Mempertahankan massa tubuh bebas lemak (lean body mass).
• Membantu pemulihan otot setelah latihan.
• Mendukung program menurunkan berat badan.

2. ISOPURE Infusions

Beli ISOPURE Infusions di Natural Farm

Untuk mengganti ubi rebus yang rendah kalori, kamu bisa coba ISOPURE Infusions. Produk ini merupakan minuman yang tinggi protein dan rendah kalori. Bayangkan saja, dalam satu sajian memiliki 20 gram protein dan hanya 90 kalori. Kombinasi terbaik untuk kamu yang cari minuman olahraga untuk mendukung penurunan berat badan.

ISOPURE Infusions mempunyai varian rasa buah yang segar, yakni Mango Lime dan Mixed Berry. Dengan begitu, minuman dari ISOPURE ini bisa kamu konsumsi setelah latihan guna mengembalikan kesegaran tubuh. Campurkan 1 scoop ke dalam 354 ml air dingin untuk merasakan kesegaran yang tahan lama.

3. ISOPURE Whey Protein Isolate Unflavored

Beli ISOPURE Whey Protein Isolate Unflavored di Natural Farm

Kadang suplemen olahraga untuk diet itu memiliki rasa yang itu-itu aja sehingga bikin bosen minumnya. Namun, dengan ISOPURE Whey Protein Isolate Unflavored, kamu bisa rasain pengalaman minum suplemen olahraga yang bervariasi, karena varian tanpa rasa alias unflavored dapat dicampur ke makanan dan minuman apa pun. 

Tidak hanya itu, suplemen ini hanya punya 100 kalori per setiap sajiannya. Komponen kalori yang cukup jika ingin menjalankan program diet. Terdapat 25 gram whey protein berkualitas juga untuk menjaga massa otot. Minum ISOPURE Whey Protein Isolate Unflavored setiap hari untuk dapatkan tubuh ideal dan langsing!

4. BSN Syntha 6 Isolate

Beli BSN Syntha 6 Isolate di Natural Farm

Suplemen olahraga yang mengandung 25 gram protein ultra premium dan 140 kalori sangat cocok jadi pilihan kamu jika mencari alternatif kalori ubi rebus. Kombinasi tinggi protein dan rendah kalori jadi strategi paling tepat untuk mengurangi berat badan saat diet berlangsung.

Untuk mendapat hasil yang lebih maksimal, disarankan minum BSN Syntha 6 Isolate sambil menjalankan program latihan yang rutin. Hal ini bermanfaat untuk membantu meningkatkan metabolisme tubuh agar kalori yang terbakar lebih maksimal. Campurkan 1 scoop dengan 119–148 ml air untuk bisa mengonsumsi suplemen dari BSN ini.

5. ISOPURE Low Carb

Beli ISOPURE Low Carb di Natural Farm

Mungkin banyak orang dalam program dietnya masih memerlukan asupan karbohidrat yang lebih untuk mendapatkan energi. Meski demikian, kamu tetap bisa memperoleh karbohidrat yang cukup dengan kalori rendah dan protein tinggi dengan ISOPURE Low Carb. Di dalam suplemen ini juga ada dietary carb yang cocok untuk dikonsumsi saat diet.

Berikut ini adalah beberapa keunggulan ISOPURE Low Carb daripada suplemen olahraga untuk diet lainnya.

• 25 gram protein per takaran saji.
• 100% Whey Protein Isolate.
• Protein berkualitas tinggi.
• Mengandung vitamin dan mineral.
• Rendah karbohidrat.
• Bebas gula.
• Bebas laktosa.
• Tanpa bahan pengisi.