Solaray Red Yeast Rice mengandung 600 mg ektstrak red yeast rice (Monascus purpureus). Red yeast rice yang juga dikenal sebagai angkak masuk kedalam kategori makanan fungsional yang dihasilkan dari fermentasi beras dengan khamir. Red Yeast Rice mengandung senyawa monacolin K yang berperan dalam menjaga kesehatan kardiovaskular. Selain itu angkak juga berfungsi untuk membantu meningkatkan kadar trombosit darah. Solaray Red Yeast Rice tidak diiradiasi dan bebas citrinin. Botol produk Solaray Red Yest Rice menggunakan 100% botol PCR (Post-Consumer Recycling ) yang ramah lingkungan. Dibuat di fasilitas produksi dengan sertifikasi GMP dan dilakukan pengujian pada lab canggih di Utah untuk memastikan kemurnian dan potensi produk.